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パワージューサーのレシピに従ったのに・・・ だいこん+リンゴ




今日は変わりダネ行ってみよー!
と思ってこれに挑戦↓
20090425-1.jpg

だいこんとリンゴレシピです!
半信半疑でしたが、スタイルプラスパワージューサを買ったときに
おまけでついてくるレシピ集に、「これ、意外に美味しいんです!
川平慈英ばりに載せてたので、挑戦してみました。

まずは、pure大根ジュース
20090425-2.jpg
ちょっと味見してみました。
水です、水。
ちょっと大根の香りがする水です。
あ、これならリンゴ混ぜても全然OK!

で、リンゴ投入

20090425-3.jpg

見た目も、いい感じです。
では実食。

え?え?え???
おい、なんだよこの負の化学反応Negative Chemistryだよ、これ。
不味いとか、そういう類の話じゃないね。
リンゴの甘味が、大根のエグミを上手いこと引き出してます。グッジョブ。
スタイルプラスパワージューサ【取扱説明書&レシピ】2008年10月発行18ページによると
「大根に含まれるアミラーゼやジアスターゼは、
消化酵素が豊富なので、胃腸のはたらきを助け、消化を促進します。」
と、ありますが、これでは消化どころか、胃に穴があきそうです。

これは、少なくとも、私的には NO GOOD (NG)です。

500ccもできちゃってるよ。どうしよう・・・

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