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フライパンで塩鯖焼いてみる

塩さばが大好きなのですが、レンジで焼くと掃除が大変だし、と思ってフライパンで焼く方法をグーグル先生にお伺いしたところ、ニコ動にステキな動画がありました。



切れ目の入れ方から、クッキングシートを使った焼き方まで、丁寧に説明してあって、勉強になりました。今からやってみます~。
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